Тесты ДНК показали, что польская говядина, которая поставлялась некоторым предприятиям в Ирландии, содержит до 75% конины, сообщили власти Ирландии. :::
Главным подозреваемым является польская компания Silvercrest, которая поставляла продукты в магазины товаров низких цен Tesco и рестораны быстрого питания Burger King.
Польская сторона пока объяснений не предоставила, сообщает AP.
Как утверждает ирландская продовольственно-ветеринарная служба, наличие конины в мясе для гамбургеров не представляет угрозы здоровью потребителей, но эта ситуация подрывает доверие к этикеткам на продуктах и указывает на возможное мошенничество в данной отрасли. Кроме того, подсчитано, что нечестный производитель выдавал конину за говядину, чтобы заработать, поскольку закупочная стоимость говядины гораздо выше.
Эксперты отмечают, что торговля подобными продуктами могла длиться с середины прошлого года.
Silvercrest уже ощущает негативные последствия своих нечестных действий, потеряв договоры стоимостью в 45 млн евро. Сотрудничество с компанией прекратили и Tesco, и Burger King, которые впредь будут закупать мясо в Германии и Италии.
