Сок из пшеницы, ростков подсолнечника, спаржи и еще многое другое из составляющих компонентов «живого питания» – это не просто ключ к здоровью и долголетию, но и один из способов победить онкологию. Так считают сторонники теории питания по системе Энн Вигмор.:::
Вот, что пишут об этой женщине мировые СМИ: «В Америке жила удивительная женщина, которую можно назвать основательницей идеи питания пророщенными зернами и их ростками, — Энн Вигмор (Она Варапицкайте). Когда в пятьдесят лет она заболела раком и медики с сожалением констатировали, что жить ей осталось не более двух месяцев, она решила бороться за свою жизнь сама. Испробовав некоторые традиционные методы лечения, она натолкнулась на статью о живительной силе растений, и в том числе крошечных, только что проклюнувшихся ростков. Энн совершила героический поступок, с точки зрения современного обывателя, чем, кстати, и стала знаменита, — она выбросила из своей квартиры газовую плиту. Она стала питаться одними пророщенными злаками и семечками, а через некоторое время добавила в пищу сырые овощи и фрукты...»
