О пользе моркови, мускатного ореха наслышаны все, а чайный гриб еще наши предки употребляли, как лекарство, но так ли они полезны в больших количествах?:::
Морковь. Морковь полны витаминов, минералов и пищевых волокон, которые полезны для вашего здоровья. Но слишком много моркови даст вам лишний бета-каротин (предшественник витамина А), отвечающий за ярко-оранжевый цвет корнеплода. Это может привести к изменению цвета кожи. Чрезмерное количество этого вещества имеет тенденцию накапливаться в верхнем слое кожи, особенно в ладонях, подошвах, коленях и области носа.
Мускатный орех. Когда эта специя потребляется в чрезмерных количествах, она может оказать эффект галлюциногенных наркотиков. Неприятные побочные эффекты проявляются через несколько часов после приема внутрь и включают тревогу, страх, и чувство обреченности, потеря связи с реальностью, а также зрительные галлюцинации. Мускатный орех в дозах 20-80 граммов иногда может быть смертельной.
Чайный гриб (комбучча) – этот специфический слегка приторный напиток ферментируется плоской, как блин, колонией микроорганизмов, которые мы называем «чайный гриб». Как считают, он может повысить иммунитет и благотворно влияет на здоровье в целом, но этому утверждению нельзя найти объективных доказательств. В то же время некоторые колонии комбуччи содержать ряд загрязняющих веществ в виде плесени и грибков, некоторых из которых опасны. К примеру, в США были зарегистрированы случаи серьезных токсических реакций на чайный гриб.
